Why Dairy is Becoming a Strategic Infrastructure for European Food Security

We participated in the event “The Sourcing Challenge – Global Milk Base Outlook,” organized by TUTTOFOOD Milan and powered by the European Dairy Association (EDA) and Assolatte. The insightful meeting was the opportunity to discuss why dairy matters beyond dairy. Pietro Paganini’s message is clear: milk should no longer be seen only as a food […]
Dalla libertà al divieto: i limiti dell’approccio belga sulle bevande alcoliche

Italia Oggi ha pubblicato un commento di Pietro Paganini in cui analizza il progetto di decreto reale belga sulla pubblicità delle bevande alcoliche, recentemente notificato alla Commissione europea attraverso la procedura TRIS. Il caso si inserisce nel più ampio dibattito europeo su salute, stili di vita e libertà di scelta. Leggi l’articolo completo qui sotto. […]